Расстойка различных продуктов из теста
Оптимальная регулировка влажности, благодаря эффективному потоку воздуха
Щадящая, равномерная и быстрая расстойка, гарантирует высокое качаство продукта
Очень высокая производительность при небольших габаритных размерах
Возможно исполнение с термической обработкой различных продуктов до мин. 75 °C для эффективного уничтожения микробов (пастеризация).
Щадящий, равномерный и быстрый нагрев, обеспечивает мин. потери веса и макс. сохранение структуры продукта
Энергосберегающая система пастеризации
